上海洋酒回收

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一、洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒。
二、常见的洋酒有白兰地、威士忌和朗姆酒
白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌主要以玉米为原料。而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。
三、以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：
1.发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
2.蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
3.精炼和综合再制酒类，包括英国琴酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter）、药酒等。
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